La Couronne

Das Café-Restaurant La Couronne am Eingang zum Bergdorf Les Diablerets, 5 Minuten vom Bahnhof, verwöhnt mit seinen hausgemachten Gerichten Stammgäste und Besucher, die sich freuen, hier eine Adresse mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis zu finden.

Steinwände, traditionelle Bistrotische aus Holz, grosser offener Kamin im Speisesaal: Das bildet den gemütlichen Rahmen dieses Gebäudes aus dem Jahr 1840, das seit 1888 ein Restaurant ist. Und wie Wirtin Claudine Nicole so schön sagt, serviert man hier die Gerichte ihrer Wahl nach dem Geschmack ihrer Kunden. Diese schätzen die authentische Küche mit dem Label «Fait Maison» (hausgemacht). Sie singen ein Loblied auf die mit einfachen, aber wirksamen Mitteln zubereiteten Beilagen wie Saisongemüse oder mit köstlichem Kräutersalz gewürzte Pommes frites. Fleischfondues gehören ebenfalls zu den Klassikern auf der Karte, insbesondere eine originelle Version mit Whisky-Bouillon. Als Begleitung gibt es eine schöne Weinauswahl mit guten Tropfen aus der Region, die sich bis ins Lavaux und Wallis erstreckt.

Im Sommer ermöglichen einige Tische im Freien, die Sonne zu geniessen, während ein Pétanque-Spielfeld dazu einlädt, den Abend unter Freunden fortzusetzen.

Praktische Informationen

Angebote für Gruppen bis 60 Personen
Pétanque-Spielfeld
Dienstag geschlossen

Saisonaler Abschluss: vom 30. Juni bis 23. Juli 2019

Kontakt

La Couronne
Route du Pillon 123
1865 Les Diablerets

Tel.: +41 24 492 31 75
manger@la-couronne-diablerets.chwww.la-couronne-diablerets.ch

Öffnungszeiten

Montag
06:30 - 23:00
Mittwoch - Sonntag
06:30 - 23:00

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